Strona główna » Dla niemowląt i małych dzieci » Rosół z lanymi kluseczkami dla najmłodszych

Rosół z lanymi kluseczkami dla najmłodszych


rosołek dla małych

Zupka z lanymi kluseczkami dla maluchów po 10 miesiącu życia.

Składniki:

  • średnia marchew
  • kawałek pietruszki
  • biała część małego pora
  • 50 g mięsa z nogi kurczaka
  • szklanka wody źródlanej
  • 1 żółtko jaja kurzego
  • 1 łyżeczka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka wody

Warzywa myjemy i obieramy, kroimy w kostkę. Wodę gotujemy. Umyte mięso, dzielimy na części i razem z warzywami wrzucamy do wrzątku.

Gotujemy do miękkości warzyw i mięsa. Wyjmujemy mięso i warzywa. Miksujemy(ale nie na gładko) bez pora.

Dolewamy wywar, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

Z żółtka, mąki i wody ucieramy ciasto na kluseczki. Rosołek doprowadzamy do wrzenia i wlewamy cienkim strumieniem ciasto. Gotujemy przez chwilę. Kluseczki powinny być bardzo miękkie i drobne.

Smacznego!

 

 

Advertisements

2 thoughts on “Rosół z lanymi kluseczkami dla najmłodszych

  1. Pingback: Krem pomidorowy dla całej rodziny | Zakątek Smaku

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s