Koktajl z mango na mleku kokosowym

koktajl mango mleko kokosowe banan

Składniki:

  • 2 dojrzałe mango
  • 2 banany
  • pół cytryny
  • 250 ml mleka kokosowego

Mango i banany obrać i wrzucić do blendera. Wycisnąć sok z cytryny. Dodać mleko kokosowe. Całość zmiksować na gładki koktajl.

Smacznego!

Gofry owsiano-kokosowe z bananem

gofry-owsiano-kokosowe-z-bananem

Składniki:

  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 1/4 szklanki wiórek kokosowych
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 2 łyżki oleju kokosowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 banany

Płatki owsiane i wiórki kokosowe miksujemy do uzyskania mąki. Łączymy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy mleko, rozbite jajka i olej kokosowy. Mieszamy całość. Dodajemy rozgniecione banany. Łączymy za pomocą łopatki.

Pieczemy w nagrzanej gofrownicy lub piekarniku w specjalnej formie w temperaturze 180 stopni około 20 minut.

Podajemy z ulubionymi owocami, konfiturą, jogurtem lub cukrem pudrem.

Smacznego!

gofry-owsiano-kokosowe

Czekoladowa owsianka z figą

czekoladowa owsianka z figą 1

Składniki:

  • 6 łyżek płatków owsianych
  • 1 szklanka mleka roślinnego, wody lub mleka krowiego
  • 1 banan
  • 2 kostki gorzkiej czekolady
  • figa

Mleko wlewamy do garnka, wsypujemy płatki owsiane. Gotujemy całość. Dodajemy rozgnieciony widelcem banan i czekoladę. Mieszamy całość. Zdejmujemy z ognia, odstawiamy pod przykryciem na kilka minut. Przekładamy do miseczki. Na wierzchu układamy umytą i pokrojoną figę.

Smacznego!

Owsianka na mleku kokosowym z malinami i borówką

owsianka na mleku kokosowym

Składniki:

  • szklanka mleka kokosowego
  • 6 łyżek płatków owsianych
  • 1 dojrzały banan
  • maliny
  • borówka amerykańska

Do garnka wlewamy mleko kokosowe i wsypujemy płatki owsiane. Całość doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy obranego i rozgniecionego banana.

Zdejmujemy z ognia, dodajemy dużą garść malin i borówek i odstawiamy na kilka minut pod przykryciem.

Przekładamy do miski i dekorujemy owocami.

Smacznego!

owsianka na mleku kokosowym z owocami

Koktajl z jarmużem (zielone, owocowe koktajle)

koktajl z jarmużem1

Składniki:

  • szklanka jarmużu
  • banan
  • gruszka
  • pomarańcz
  • kiwi
  • jabłko
  • ewentualnie woda lub mleko roślinne  zielony koktajl

Jarmuż i owoce myjemy. Owoce obieramy i razem z jarmużem miksujemy. Koktajl jest dość gęsty, można dodać trochę wody lub mleka roślinnego.

Smacznego!

koktajl z jarmużem

 

Kasza jaglana z suszonymi owocami

kasza jaglana na słodko z owocami i bakaliami

Składniki:

  • szklanka kaszy jaglanej
  • 2 szklanki wody
  • jabłko
  • banan
  • garść suszonych śliwek i moreli
  • 2 łyżki masła
  • cynamon
  • konfitura z wiśni
  • miód

Kaszę jaglaną przelewamy wrzątkiem, następnie zimną wodą. W garnku gotujemy 2 szklanki wody z dodatkiem cynamonu i 1 łyżki masła. Dodajemy kaszę i gotujemy pod przykryciem na niewielkim ogniu do miękkości kaszy.

Obrane i pokrojone jabłko, prażymy na maśle.

Do ugotowanej kaszy dodajemy jabłko, pokrojonego banana i suszone owoce. Możemy dosłodzić do smaku miodem.

Podajemy z konfiturą z wiśni.

Smacznego!