Strona główna » Dietetyczne » Sałatka z kurczakiem, mandarynkami i sosem miodowo-musztardowym

Sałatka z kurczakiem, mandarynkami i sosem miodowo-musztardowym


sałatka z mandarynką

Uwielbiam mandarynki! W sumie jak tak sobie myślę, to mogłabym jeść wyłącznie mandarynki:)

Podobnie mam z truskawkami:)

Dzisiaj w mojej kuchni fantastyczne połączenie kurczaka curry ze słodką mandarynką i sosem miodowo-musztardowym. Szybko, smacznie, dietetycznie.

Składniki:

  • miks ulubionych sałat
  • 300 g piersi z kurczaka
  • 3 mandarynki
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa curry
  • 2 łyżki musztardy
  • 2 łyżki miodu
  • łyżka oliwy z oliwek
  • łyżeczka soku z cytryny

Kurczaka myjemy, kroimy w kostkę. Doprawiamy solą, pieprzem, przyprawą curry. Odstawiamy na kilka minut.

Kurczaka smażymy na niewielkiej ilości oliwy.

Mandarynki myjemy, obieramy, dzielimy na cząstki.

Musztardę, miód, oliwę, sok z cytryny – łączymy. Dokładnie mieszamy.

Na talerzu rozkładamy sałatę, układamy kurczaka i mandarynki. Całość polewamy sosem.

Smacznego!

 

 

 

 

 

Advertisements

3 thoughts on “Sałatka z kurczakiem, mandarynkami i sosem miodowo-musztardowym

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s