Gofry owsiano-kokosowe z bananem

gofry-owsiano-kokosowe-z-bananem

Składniki:

  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 1/4 szklanki wiórek kokosowych
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 2 łyżki oleju kokosowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 banany

Płatki owsiane i wiórki kokosowe miksujemy do uzyskania mąki. Łączymy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy mleko, rozbite jajka i olej kokosowy. Mieszamy całość. Dodajemy rozgniecione banany. Łączymy za pomocą łopatki.

Pieczemy w nagrzanej gofrownicy lub piekarniku w specjalnej formie w temperaturze 180 stopni około 20 minut.

Podajemy z ulubionymi owocami, konfiturą, jogurtem lub cukrem pudrem.

Smacznego!

gofry-owsiano-kokosowe

Reklamy