Bananowe babeczki z czekoladą

bananowe babeczki

Składniki na 12 babeczek:

  • 1 i 3/4 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki brązowego cukru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżeczka sody
  • szczypta soli
  • jajko
  • o,5 szklanki jogurtu naturalnego
  • 0,5 szklanki oleju rzepakowego
  • szklanka przetartych bananów (2-3 sztuki)
  • 3/4 szklanki gorzkich groszków czekoladowych lub gorzkiej czekolady

W jednej misce łączymy składniki suche (mąka, cukier, proszek do pieczenia, sodę, sól). W drugim naczyniu składniki mokre (jajko, jogurt naturalny, olej). Łączymy składniki suche i mokre. Dodajemy przetarte (rozgniecione widelcem lub blenderem) banany. Mieszamy całość.

Dodajemy czekoladę i delikatnie mieszamy.

Blaszkę do pieczenia babeczek wykładamy papilotkami. Do nich przekładamy ciasto.

Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 25 minut.

Smacznego!

babeczki bananowe

Reklamy