Strona główna » Przepisy » Marchewkowo-orzechowe ciasto z powidłami śliwkowymi

Marchewkowo-orzechowe ciasto z powidłami śliwkowymi


marchewkowe z orzechami

Dzisiaj wyjeżdżam z Polą do rodziców. Mała od rana pakuje swoje zabawki:)

Wczoraj w naszym domu był absolutnie marchewkowy dzień. Powstały dwa fantastyczne ciasta. Dzisiaj przepis na jedno z nich:)

To był trochę mój eksperyment i okazał się bardzo udany:)

Częstujcie się:)

Składniki:

  • 200 g tartej marchewki
  • 1,5 szklanki siekanych orzechów laskowych
  • 2 duże jajka
  • 2/3 szklanki brązowego cukru
  • 1/2 szklanki mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • mały słoiczek powideł śliwkowych    śliwkowy

Białka oddzielamy od żółtek.

Żółtka ucieramy z cukrem. Dodajemy startą marchewkę, orzechy.

Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy do masy marchewkowej.

Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy do masy.

Całość delikatnie mieszamy.

Ciasto przekładamy do keksówki (u mnie 25×13,5×6), wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką.

Pieczemy w temperaturze 180 stopni, około 45 minut. Do suchego patyczka.

Upieczone, wystudzone ciasto, dzielimy na trzy części i przekładamy śliwkowymi powidłami.

Smacznego!

marchewkowe z orzechami2

Advertisements

7 thoughts on “Marchewkowo-orzechowe ciasto z powidłami śliwkowymi

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s