Strona główna » Babeczki » Owsiane muffiny (dietetyczne)

Owsiane muffiny (dietetyczne)


12

W Toruniu od rana świeci słońce. A w naszym domu pachnie cudownymi owsianymi muffinami z cynamonem.

Idealne na śniadanie!

Zdrowe, pyszne, dietetyczne.

Składniki:

  • 100 g płatków owsianych
  • 50 g płatków migdałowych
  • 50 g suszonych moreli
  • 2 łyżki suszonej żurawiny
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 180 g mąki pełnoziarnistej
  • 1 jajko
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 80 ml oleju                              owsiane

Płatki owsiane łączymy z jogurtem i odstawiamy na kilka minut.

Morele kroimy w drobną kostkę. Mąkę mieszamy z cynamonem, proszkiem do pieczenia, sodą. Przesiewamy do miski.

Do mąki dodajemy migdały, morele i suszoną żurawinę.

Do płatków z jogurtem, dodajemy rozmącone jajko, miód i olej (jeśli chcemy, aby muffiny były słodkie, można dodać więcej miodu). Całość mieszamy z suchymi składnikami.

Do blaszki wyłożonej papilotkami, przekładamy ciasto.

Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni, około 25 minut.

Smacznego!

owsiane babeczki

Reklamy

6 thoughts on “Owsiane muffiny (dietetyczne)

  1. WŁAŚNIE ZJADŁAM SA PYSZNE . ALE NASTEPNYM RAZEM DAM WIĘCEJ MIODU. DODAŁAM RODZYNKI I WIECEJ ŻURWINY I SA DOSKIE)

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s