Strona główna » Babeczki » Babeczki z jabłkami, mandarynką i orzechami

Babeczki z jabłkami, mandarynką i orzechami


babeczki z jabłkami, mandarynką, orzechami

Mam ostatnio dużo pozytywnej energii pomimo, że przyczepił się do mnie paskudny katar.

Odliczamy już dni do Świąt:) W tym roku z Polą wcześniej wybieramy się do moich rodziców. Szykuje się wielkie przedświąteczne gotowanie z mamą i babcią.

A babeczki, którymi się dzisiaj z Wami dzielę, są pyszne, szybkie w przygotowaniu, idealne do popołudniowej kawy:)

Składniki na 6 dużych babeczek:

  • 200 g mąki
  • 2 jajka
  • 180 g cukru
  • 100 g masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 jabłka
  • 1 mandarynka
  • cynamon
  • łyżka cukru waniliowego
  • 3 łyżki siekanych orzechów włoskich
  • cukier puder

Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy. Dodajemy cukier, jajka i masło. Całość łączymy.

Jabłka i mandarynkę myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy cynamon, cukier i siekane orzechy. Mieszamy.

Na spód foremki do babeczek (u mnie silikonowa) wykładamy po łyżce ciasta, wygładzamy i nakładamy owocowo-orzechowy farsz. Na farsz ponownie wykładamy ciasto.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni około 40 minut.

Wystudzone babeczki posypujemy cukrem pudrem i cynamonem.

Smacznego!

3

Reklamy

11 thoughts on “Babeczki z jabłkami, mandarynką i orzechami

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s