Strona główna » Przepisy » Sałatka z figami, mozzarellą i sosem żurawinowo-miodowym

Sałatka z figami, mozzarellą i sosem żurawinowo-miodowym


sałatka z figami

Muszę przyznać, że i ja zaczynam odczuwać, nadchodzącą jesień…:(

Ale póki co, mam dla Was cudowną sałatkę:)

Składniki na 1 porcję:

  • mieszanka sałat
  • kulka mozzarelli
  • 2 figi
  • 2 łyżki żurawiny (ze słoika)
  • 1 łyżka miodu
  • pieprz
  • 1 łyżeczka oliwy

Składniki dressingu mieszamy (żurawina, miód, pieprz, oliwa).

Sałatę układamy na talerzu.

Mozzarellę i figi kroimy w plasterki.

Układamy plastry na sałacie, przeplatając ser, plasterkami fig.

Polewamy dressingiem.

Smacznego!

sałatka z figami2

 

sałatka z figami3

Reklamy

3 thoughts on “Sałatka z figami, mozzarellą i sosem żurawinowo-miodowym

  1. Oooo, ależ to pysznie wygląda! Co prawda nie jestem zwolennikiem połączenia gorzkiej oliwy z oliwek z owocami – zawsze zamiast oliwy daję bardziej neutralny w smaku olej rzepakowy, ale cała reszta brzmi doskonale. Muszę wypróbować!

    • Dziękuje:) Oliwę oczywiście można zastąpić olejem rzepakowym, jednak ja uwielbiam olwię. W tym dressingu wszystkie składniki (smaki) bardzo do siebie pasują:) Próbuj i koniecznie daj znać jak smakowało:) Pozdrawiam!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s