Strona główna » Obiady » Penne z cukinią

Penne z cukinią


cukinia z penne

„Cukiniowy sezon” wykorzystuję w pełni:)

Dzisiaj pomysł na szybki i tani obiad:)

Składniki:

  • 300 g cukinii
  • 1 duża marchew
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • 100 ml śmietany 30%
  • sok z cytryny
  • 300 g makaronu penne
  • sól
  • pieprz

Warzywa myjemy. Marchew obieramy i kroimy w plasterki. Cukinię kroimy w kostkę.

Cebulę siekamy i szklimy na  rozgrzanym maśle, dodajemy cukinię i marchew. Dusimy ok. 5 minut (do miękkości warzyw).

Doprawiamy sokiem z cytryny, solą, pieprzem do smaku. Dodajemy śmietankę.

Makaron gotujemy w osolonej wodzie i łączymy z sosem.

Smacznego!

Advertisements

3 thoughts on “Penne z cukinią

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s