Strona główna » Owoce » Jabłkowe placuszki z żurawiną

Jabłkowe placuszki z żurawiną


żurawina2

Wyszperałam ostatnio ten przepis z mojego kajeciku, a że miałam wielką ochotę na coś żurawinowego, no to są… placuszki:)

Składniki:

  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 2 szklanki mleka
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 5 jabłek
  • 80 g żurawiny suszonej

Mleko miksujemy z jajkami, mąką, cukrem i proszkiem do pieczenia.

Dodajemy żurawinę. Odstawiamy na kilkanaście minut.

Jabłka ścieramy na tarce, odsączamy sok i mieszamy z ciastem.

Smażymy, podajemy z cukrem pudrem.

Smacznego!

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s