Strona główna » Obiady » Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym


kurczak w śmietance2

Po prostu szybki i smaczny pomysł na obiad:)

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 marchewki
  • cebula
  • świeża bazylia
  • przyprawy: oregano, zioła prowansalskie, pieprz
  • szklanka bulionu drobiowego
  • 3 łyżki śmietany
  • łyżka oliwy

Mięso myjemy i kroimy w drobną kostkę. Cebulę i marchew kroimy w kostkę i smażymy na oliwie. Mięso doprawiamy oregano, ziołami i pieprzem. Dodajemy do cebuli i marchwi. Dorzucamy świeżą bazylię.

Do podsmażonego mięsa, wlewamy szklankę bulionu drobiowego. Gotujemy przez ok. 30 min na wolnym ogniu.

Doprawiamy śmietaną. Jeśli chcemy bardziej gęsty sos, można dodać łyżkę mąki.

Podajemy z kaszą, ryżem lub makaronem.

Smacznego!

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s